1、贯彻执行国家粮食流通和粮食储备的方针、政策法规，拟定我县粮食流通和粮油储备体制改革方案及政策法规制度，并组织实施和监督执行。
    2、研究制订我县粮食流通和地方粮油储备发展战略、中长期规划、粮食总量平衡计划、年度收支计划、组织实施全县粮食总量平衡和品种平衡。
    3、负责国家定购粮食计划管理和销售管理，组织指导粮食购销企业落实国家定购粮食计划；会同有关部门做好粮食收购保护价及销售限价、粮食收购资金的“封闭运行”和粮食风险基金的管理使用工作；承担行业统计工作；负责市定额调拨粮食计划和省、国内贸易部、国家粮食储备局下达的任务。
    4、组织指导国家、地方储备粮油、定购粮及全县商品粮油的保管和安全储存，做好粮油调拨、运输管理工作；负责国家储备粮油收购、划转、轮换和出入库管理。
    5、负责全县城镇居民、部队、水库移民区、农村需救助人口、贫困地区和以粮代赈所需粮食的供应工作。
    6、负责监督执行国家粮油价格政策，协调有关部门搞好粮油价格管理。
    7、负责组织全县粮食流通，按照随行就市的原则，指导全县粮食购销企业积极进行市场收购，力争多掌握粮源，增加粮食有效供给，组织协调产销区间粮油余缺调剂。
    8、负责全县粮食流通设施、粮油仓储设施和粮办工业的规划、布局，落实基建、技改投资，指导、协调全县粮油收储、销售、加工体系建设和利用外资、引进技术工作。
    9、负责组织全县粮食系统财务管理和国有资产管理；负责管理国家粮油政策性补贴和粮食专项资金、协调财政部门搞好粮食风险基金的管理使用和系统扭亏增盈工作。
    10、负责监督执行国家粮油价格政策，协调有关部门搞好粮油价格管理；负责粮油质量管理、计量标准管理和检测监督工作；组织协调粮油科技研究、科技开发、科技攻关和推广应用工作；配合有关部门打击粮油商品生产中的假冒伪劣行为。
    11、负责全县粮食流、粮食系统工业企业的行政管理，提高企业基础管理和现代化管理水平，监督企业执行国家法律、法规；总结并推广先进经验，为待业、企业提供服务。
    12、负责全县粮食系统行业内部审计工作，对所属企事业单位的财政收支及经济活动实施审计监督。
    13、负责局机关和全县粮食企业的人事管理工作，指导全县粮食系统劳动工资、劳保福利、职工培训、职工疗养、安全生产工作。
    14、负责全县粮食系统思想政治工作、职业道德教育和精神文明建设；负责推进国有企业改革；指导全县粮食行业减员分流和再就业工作。
    15、指导全县粮食系统多种经营工作，充实完善社会化服务体系建设，开展“两代一换”，即代农储存粮油，代农加工粮油及品种兑换工作。
    16、完成县委、县政府及主管部门交办的其它事项。